原料：豆腐200克、毛豆50克、娃娃菜100克、植物油1汤匙、盐1茶匙、香油1茶匙

做法：

1. 毛豆洗净、豆腐切块、娃娃菜洗净取菜心

2. 分别将毛豆和豆腐焯水

3. 煮锅内放入水，加入少量植物油，煮沸

4. 放入豆腐，毛豆

5. 再次沸腾后放入娃娃菜心煮软

6. 加入盐调味，淋一点香油即可

小贴士：娃娃菜富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。